Poslovne vesti - Srbija

Osnovano Udruženje „Destilati za destilerije”

Novo udruženje trenutno okuplja 43 proizvođača voća sa teritorija Kragujevca, Aranđelovca, Knića i Rače.

Cilj ovog udruživanja je unapređenje proizvodnje voćnih destilata kroz primenu savremenih tehnoloških postupaka, podizanje standarda kvaliteta, primenu dobre proizvođačke prakse.

Planirano je da krajnji rezultat ovih aktivnosti bude kreiranje kvalitetnog i tržišno konkurentnog proizvoda namenjenog registrovanim destilerijama. Udruženje će takođe raditi na jačanju tržišne pozicije svojih članova kroz zajednički nastup na tržištu.

Ovaj projekat realizovan je pod okriljem Regionalne agencije za ekonomski razvoj Šumadije i Pomoravlja (REDASP), koja je osmislila i pokrenula celu inicijativu sa ciljem sistemskog povezivanja malih proizvođača i registrovanih destilerija.

Reč je o proizvođačima koji su u prethodne tri godine koristili sredstva podrške iz fonda „Destilati za destilerije”, koji je agencija formirala u saradnji sa lokalnim samoupravama i partnerskim organizacijama, Centrom za strna žita i razvoj sela i Asocijacijom proizvođača rakije „Šumadijska rakija”.

Sprovedena podrška obuhvatala je nabavku opreme, stručnu i konsultantsku pomoć tehnologa, izradu akcionih i biznis planova, izradu mini tehnoloških projekata.

Da podsetimo, kao što je Danas već pisao, tradicionalna turističko-privredna manifestacija „Šumadijski dani šljive” održana je prošlog vikenda od 31. jula do 2. avgusta u Stragarima kod Kragujevca.